짜글이1 [다이어트 요리] 팽이버섯 짜글이 덮밥 다이어트 요리를 하면서 빠질 수 없는 재료인 팽이버섯으로 간장과 쌈장을 이용해서 짜글이 느낌으로 만들어 봤다. 팽이버섯은 뱃살에 가득한 내장지방을 빼주는데 탁월한 효과가 있다고 하니 다이어트를 한다면 팽이버섯을 자주 먹는 게 좋겠다. 팽이버섯 짜글이의 재료 두부 반모(밥 대체) 계란 1개 팽이버섯 쌈장 1 큰 술 , 간장 2 큰 술 양상추 대신에 양파나 양배추, 숙주 같은 재료를 넣어도 좋다. 집에 있는 야채가 없어서 그냥 때려 넣은 양상추. 그래도 아삭아삭하니 잘 어울린다. 간장과 쌈장은 밥 양에 따라서 간을 보고 조절하면 된다. 원래 현미밥을 먹으려고 했는데 밥통을 여니 밥이 없었다;; 그래서 밥은 두부 반모로 대체했다. 1. 두부 볶기(밥이 있다면 생략가능) 두부를 밥처럼 먹겠다고 으깨서 수분을 날.. 2023. 4. 12. 이전 1 다음
