다이어트 음식/해먹기2 [다이어트 요리] 팽이버섯 짜글이 덮밥 다이어트 요리를 하면서 빠질 수 없는 재료인 팽이버섯으로 간장과 쌈장을 이용해서 짜글이 느낌으로 만들어 봤다. 팽이버섯은 뱃살에 가득한 내장지방을 빼주는데 탁월한 효과가 있다고 하니 다이어트를 한다면 팽이버섯을 자주 먹는 게 좋겠다. 팽이버섯 짜글이의 재료 두부 반모(밥 대체) 계란 1개 팽이버섯 쌈장 1 큰 술 , 간장 2 큰 술 양상추 대신에 양파나 양배추, 숙주 같은 재료를 넣어도 좋다. 집에 있는 야채가 없어서 그냥 때려 넣은 양상추. 그래도 아삭아삭하니 잘 어울린다. 간장과 쌈장은 밥 양에 따라서 간을 보고 조절하면 된다. 원래 현미밥을 먹으려고 했는데 밥통을 여니 밥이 없었다;; 그래서 밥은 두부 반모로 대체했다. 1. 두부 볶기(밥이 있다면 생략가능) 두부를 밥처럼 먹겠다고 으깨서 수분을 날.. 2023. 4. 12. [다이어트 요리] 두부 숙주 볶음 다이어트를 하게 되면서 단순히 닭가슴살이나 고구마 같은걸 그냥 먹다 보면 금방 질리기도 하고 다이어트 포기의 주범이 되기도 했다. 그래서 유튜브나 검색을 통해서 다이어트하면서 부담 없이 먹어도 되는 재료들로 요리를 하게 됐는데, 그중에서 내가 제일 좋아하는 재료인 두부와 숙주를 넣은 간한단 볶음 요리다. 두부 숙주 볶음요리의 재료 두부 1모(우람한 효자 두부) 숙주 넣고 싶은 만큼 기타 넣고 싶은 야채 간장 2 큰 술, 스테비아 한 큰 술, 굴 소스 1~2 큰 술 야채는 파, 양파, 고추, 파프리카 등등 본인이 넣고 싶은 야채를 넣어도 상관없다! 나는 당연히 파랑 파프리카가 있는 줄 알고 사 오지 않았는데 야채칸이 텅텅 비어있었다. ^.ㅠ 그래서 이번 요리는 뭔가.. 색이.. 그냥.. 허얘..(주륵) 소.. 2023. 4. 10. 이전 1 다음
